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Lenôtre n’est plus des nôtres
Le monde de la gourmandise et de la fine pâtisserie est en deuil. Le grand maître de la haute gourmandise, Gaston Lenôtre, fondateur de la maison Lenôtre, s’est éteint à l’âge de 88 ans. L’empire...
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Maison Christian Faure: petits bonheurs sucrés
Le Vieux-Montréal est toujours en ébullition. Une série de restos continuent à éclorent dans le quartier et parmi ces nouveaux établissements, la Maison Christian Faure. Aimant de chocolat, de beurre...
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Sophie Sucrée: du sucré vegan/sans gluten
C’est la fête d’un collègue de travail, je viens de flasher et on est en milieu d’après-midi. Première de la classe! Où je trouve un gâteau? Je pense, pense encore… pis une collègue me dit qu’elle a...
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Parfaite Rhubarbe
Dernièrement, j’ai eu un coup de coeur violent pour la pâtisserie Rhubarbe. Petit endroit tellement charmant et dont les créations sont juste tellement trop bonnes (oui ça se peut!). J’ai pas la dent...
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Libertine, une petite nouvelle dans St-Henri
Ok, je sais, cette pâtisserie n’est pas SI nouvelle mais quand même… elle l’était pour moi! Pour ceux qui ne savent pas de quoi je parle (ce qui se peut fort bien), je suis allée faire mon tour dans...
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